Studiestart: August 2020
Studieafgift: Kr 19.900,-
Ansøg: Til ansøgningsskema


Seminar 1:
14.-16. september 2020
Temaer: Ølbrygning, øltyper, sensorisk træning og ølfejl.

Seminar 2:
16.-17. november 2020
Temaer: Øl og mad, øltyper, sensorisk træning og en sensorisk & teoretisk eksamen.

Hovedlærer:
Erik Nielsen


 
Erik Nielsen har gennem flere år oparbejdet en bred og varieret erfaring inden for øl branchen, både teoretisk såvel som praktisk. Erik er bl.a øldommer, øltjener, håndbrygger, har eget bryggeri.

Øltjener i Norden
Øltjener-uddannelsen ved Beverage Academy er resultat af et Nordisk samarbejde. Der er i dag ca. 100 Beer Sommeliers certificeret i henhold til denne ordning.

Eksamen
Ved at bestå praktisk og teoretisk eksamen bliver du godkendt Øltjener fra Beverage Academy, og tildeles øltjenernål samt medlemskab i Dansk Øltjenerforening